फैटी लिवर : कहीं आप इस बिमारी से तो पीड़ित नहीं

फैटी लीवर एक ऐसी बीमारी है, जिसमें लीवर की कोशिकाओं में अतिरिक्त चर्बी जमा हो जाती है।

फैटी लिवर क्यों होता है? जानिए इस बीमारी से कैसे बचा जा सकता है.

दिल और दिमाग की तरह लिवर भी शरीर का अहम हिस्सा है। लीवर एल्बुमिन का उत्पादन करता है। यह एक प्रकार का प्रोटीन होता है। जो रक्त धारा में तरल पदार्थ को आसपास की कोशिकाओं में रिसने से रोकता है। यकृत ग्लाइकोजन, विटामिन और खनिजों को संग्रहीत करता है। शरीर का सबसे बड़ा अंग होने के कारण लिवर की कई भूमिकाएं होती हैं। फैटी लिवर की बीमारी लीवर से जुड़ी सबसे बड़ी स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है.

फैटी लिवर रोग के कारण-

फैटी लिवर की बीमारी तब होती है जब शरीर में अतिरिक्त चर्बी जमा हो जाती है। इसका एक मुख्य कारण शराब का सेवन है, जो गैर-अल्कोहल फैटी लिवर रोग का कारण बन सकता है। शराब आपके लिवर में अधिक चर्बी जमा कर सकती है। 

गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग एक अन्य प्रकार की फैटी लिवर बीमारी है, जो मुख्य रूप से मोटापे, टाइप -2 मधुमेह, उच्च रक्त वसा के स्तर और मेटाबोलिक सिंड्रोम जैसे कारकों के कारण होती है। वसायुक्त यकृत रोग के अन्य जोखिम कारकों में आयु, आनुवंशिकी, कुछ दवाएं और गर्भावस्था शामिल हैं।

रोग पैरों और पेट को प्रभावित कर सकता है-

फैटी लिवर की बीमारी का समय पर इलाज न कराया जाए तो यह आपके लिए और खतरनाक हो सकती है। यदि रोग की स्थिति अधिक बिगड़ती है तो आपके पैरों और पेट में समस्या हो सकती है। लगातार चर्बी जमा होने से अंग में सूजन हो सकती है, जिससे गैर-अल्कोहलिक स्टीटोहेपेटाइटिस नामक एक और बीमारी हो सकती है। 

एनएएसएच रोगियों (गंभीर जिगर की क्षति वाले) को पैर में सूजन और पेट में तरल पदार्थ जमा होने का अनुभव हो सकता है। नसों में बढ़ते दबाव के कारण पैरों, टखनों और पेट में तरल पदार्थ जमा हो जाता है।

शोधकर्ताओं के अनुसार, यह बताया गया है कि जिन लोगों में फैटी लिवर की समस्या पाई जाती है, उन्हें भविष्य में मधुमेह होने का खतरा हो सकता है। इसलिए स्वस्थ जीवन जीने के लिए जरूरी है कि इन बीमारियों से जल्द ही निजात मिल जाए।

आइए जानते हैं इसके कारण, लक्षण और उपाय के बारे में …

फैटी लिवर के कारण होने वाली डायटरी स्टाइल ने इन दिनों फैटी लिवर के मरीजों की संख्या में काफी इजाफा कर दिया है। इसके अलावा इन कारणों से भी व्यक्ति को फैटी लिवर जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है जैसे:-

1. शरीर में विटामिन बी की कमी।

2. बहुत अधिक शराब का सेवन करना।

3. उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना।

4. वे जीवन शैली की आदतें जो आपके स्वास्थ्य और अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों से जुड़ी हैं, जैसे कि फास्ट फूड और तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करना।

5. दूषित मांस खाना, गंदा पानी पीना, अधिक मसालेदार और मसालेदार भोजन करना।

6. पीने के पानी में क्लोरीन की मात्रा अधिक होती है।

7. एंटीबायोटिक दवाओं का अति प्रयोग।

8. मलेरिया, टाइफाइड से संक्रमित होना।

9. सौंदर्य प्रसाधनों का अधिक प्रयोग करना।

10. हेपेटाइटिस ए, बी और सी संक्रमण।

लिवर खराब होने पर शरीर में दिखने वाले लक्षण …

 1. इससे लिवर बड़ा हो जाता है और पेट सूज जाता है, जिसे आप अक्सर मोटापा समझने की भूल कर बैठते हैं।

2. इससे सीने में भारीपन और सीने में जलन होती है।

3. लिवर क्षेत्र पर दबाव पड़ने से दर्द होता है।

4. भूख न लगना, अपच और पेट में गैस बनने जैसी समस्याएं होने लगती हैं।

5. लिवर खराब होने से शरीर आलस्य और कमजोरी का शिकार हो जाता है।

6. इससे मुंह का स्वाद भी खराब हो जाता है।

लिवर को स्वस्थ रखने के लिए इन बातों का ध्यान रखें …

1. सुबह जल्दी उठकर जरूरत के अनुसार 3 से 4 गिलास पानी पिएं और फिर पार्क में घूमने जाएं।

2. नींबू पानी का दो से तीन बार सेवन करने से कुछ ही दिनों में इस रोग से छुटकारा मिल जाता है।

3. भोजन के तुरंत बाद पानी का सेवन न करें, भोजन के लगभग 1 घंटे बाद ही पानी पियें।

4. चाय-कॉफी से कुछ समय के लिए दूर रहें।

5. तले भुने और जंक फूड से दूर रहें।

6. किसी भी प्रकार के नशीले पदार्थों का सेवन न करें।

7. लिवर की बीमारी से जल्द निजात पाने के लिए योग को अपने जीवन का हिस्सा बनाएं।

8. लिवर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने के लिए सेब के छिलके का इस्तेमाल करना चाहिए क्योंकि सेब के छिलके फैट कम करने में काफी मददगार होते हैं।

9. लीवर को स्वस्थ रखने के लिए रोजाना कम से कम 4 से 5 कच्चे आंवले खाने चाहिए।

भारत में करीब 32 फीसदी लोग नॉन अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज के शिकार हो चुके हैं.

लिवर हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है और स्वस्थ जीवन के लिए इसका सही तरीके से काम करना बहुत जरूरी है। आजकल की भागदौड़ भरी जीवनशैली में लोग खान-पान पर विशेष ध्यान नहीं दे पाते हैं और इस तरह लोगों में फैटी लिवर की बीमारी होने की संभावना सबसे ज्यादा होती है। 

लिवर में अतिरिक्त चर्बी का जमा होना शुरुआत में भले ही हानिकारक न लगे, लेकिन अगर यह स्थिति लंबे समय तक बनी रहे तो स्थिति गंभीर हो जाती है। इसलिए अगर शुरुआती दिनों में इन बीमारियों पर ध्यान नहीं दिया गया तो आगे चलकर यह लोगों के लिए चिंता का सबसे बड़ा कारण बन जाता है। इन्हीं बीमारियों में से एक है फैटी लिवर।

नॉन एल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज के लक्षण …

आमतौर पर इस बीमारी के कोई लक्षण नहीं दिखते लेकिन कभी-कभी ऐसे लक्षण दिखें तो समझ लें कि आप इस बीमारी के शिकार हो गए हैं। जैसे पेट के ऊपरी बाएं हिस्से में थकान या दर्द। ये नॉन अल्कोहलिक फैटी लिवर के सामान्य लक्षण हैं।

गैर-मादक स्टीटोहेपेटाइटिस क्या है?

यह रोग साधारण वसायुक्त यकृत के समान है। इस रोग में शरीर की कोशिकाओं में जमा चर्बी शरीर में सूजन पैदा कर देती है। इसलिए लिवर कैंसर या सिरोसिस का खतरा बहुत बढ़ जाता है।

गैर मादक स्टीटोहेपेटाइटिस के लक्षण …

पेट की सूजन, हथेलियां लाल होने के साथ-साथ आंखों सहित त्वचा का पीला पड़ना..

जो लोग गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग विकसित करते हैं, उनके पीछे मुख्य कारण अधिक वजन होना या कम चीनी या रक्त में बहुत अधिक वसा होना है। गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग को रोकने के लिए कोलीन एक आवश्यक पदार्थ है। 

शरीर में अतिरिक्त चर्बी को पचाने और मस्तिष्क के विकास के लिए कोलीन एक बहुत ही महत्वपूर्ण पदार्थ है। कोलीन शरीर में मौजूद वसा को कम करने और पचाने का काम करता है। तो नॉन अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज का खतरा भी कम हो जाता है।

यह आइटम कोलाइन में उच्च होते है-

अंडे - अंडा कोलीन का सबसे अच्छा स्रोत है। एक अंडे में 147 मिलीग्राम कोलीन होता है।

सोयाबीन - आधा कप भुने हुए सोयाबीन से 107 मिलीग्राम कोलीन मिलता है।

भुना हुआ चिकन - 85 ग्राम भुने हुए चिकन से 72 मिलीग्राम कोलीन मिलता है|

लाल आलू - एक बड़े आलू में 57 मिलीग्राम कोलीन होता है।

एक प्रकार का अनाज - आधा कप काजू 45 मिलीग्राम कोलीन प्रदान करता है।

कम वसा वाला दूध - एक कप में 43 मिलीग्राम कोलीन होता है।

ब्रोकली - आधा कप उबली हुई ब्रोकली से 31 मिलीग्राम कोलीन मिलता है।

पनीर - एक कप पनीर में 26 मिलीग्राम कोलीन होता है।