​​​​​​​स्नैक्स की बात करें तो उनमें कई ऐसी चीजें शामिल होती हैं, जो जंक फूड से भी ज्यादा हानिकारक और खतरनाक होते हैं..!

स्वाद के शौकीन अक्सर अपनी सेहत को नुकसान पहुंचाते हैं और बड़ी मुसीबत को न्यौता देते हैं। आमतौर पर वहां मिलने वाले स्नैक्स की बात करें तो उनमें कई ऐसी चीजें शामिल होती हैं, जो जंक फूड से भी ज्यादा हानिकारक और खतरनाक होते हैं। 

इसका सेवन करने से मोटापा और कोलेस्ट्रॉल का खतरा बढ़ जाता है। विशेष रूप से हृदय पर इसका बहुत प्रभाव पड़ता है। कुछ मामलों में हार्ट अटैक का भी खतरा होता है। ऐसी चीजों को खाने से बचना चाहिए या बहुत कम मात्रा में खाना चाहिए।

छोले भटोरे:

छोले भटोरे विशेष रूप से उत्तर-पश्चिम भारत के राज्यों यानी पंजाब, दिल्ली, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश आदि में सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। खासतौर पर लोग इसे छुट्टियों में खाना पसंद करते हैं। इस प्रकार चना उच्च समृद्ध प्रोटीन का स्रोत है। 

इसका सेवन शरीर के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन इसकी तैयारी में तेज मसाले, तेल आदि होने के कारण यह बीमारियों को न्यौता देता है। भटूरे की बात करें तो इसका आटा मेंदा से बनाया जाता है और इसे डीप फ्राई किया जाता है। मेंदा खाने से यह शरीर में जम जाता है। यह पेट में भारी लगता है क्योंकि यह लंबे समय तक पच नहीं पाता है। यह मोटापा और कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है।

पकोड़े:

खासकर शाम को चाय के साथ लोग पकौड़े खाना पसंद करते हैं। मानसून के दिनों में शाम के खाने में पकोड़े, ज्यादा मिलते हैं। इसे तेल में तलना सेहत के लिए हानिकारक होता है। वजन बढ़ने के साथ-साथ इसका असर दिल पर भी पड़ता है। अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से बचना चाहिए। अगर आपका कभी मूड हो तो आप इसे घर पर बना सकते हैं, लेकिन बाहर से मंगवाने से दूर रहें।

पूरियां, समोसे और कचौरी

समोसा, पूरी और कचौरी भारतीय स्नैक्स हैं जिनके बिना लोग अपने काम को अधूरा समझते हैं। ये चीजें भारत में बहुत लोकप्रिय हैं। ये सभी चीजें घी और तेल से बनती हैं। कचौरी या समोसे की बात करें तो इसे मेंदा से बनाया जाता है और इसमें आलू का इस्तेमाल किया जाता है।

दोनों चीजें शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाने का काम करती हैं। साथ ही इन सभी चीजों को तेल में डीप फ्राई किया जाता है। इसलिए वजन बढ़ने, स्ट्रोक, कैंसर और हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है।