लौंग खाने का स्वाद बढ़ाने और किसी भी तरह के दर्द से राहत दिलाने में बहुत फायदेमंद होती है।
लौंग का इस्तेमाल भारतीय मसालों में सालों से किया जाता रहा है। लौंग में भरपूर औषधीय गुण होते हैं।
लौंग में कैल्शियम, मैंगनीज, विटामिन के, फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन ए, विटामिन B6 जैसे पोषक तत्व होते हैं। दमा, पेट और गैस संबंधी बीमारियों में लौंग बहुत फायदेमंद होती है।
जानिए लौंग के फायदे-
गैस की समस्या-
खाना खाने के बाद 2 लौंग चबाने से पाचन क्रिया में सुधार होता है। इससे गैस की समस्या दूर होती है।
सिरदर्द-
2 लौंग को पीसकर 1 कप पानी में उबाल लें। जब यह आधा रह जाए तो इसे छानकर इसमें चीनी मिलाकर रात को सोने से पहले पिएं। इससे सिरदर्द हमेशा दूर रहता है।
दांतों में दर्द-
दांतों में दर्द वाली जगह पर लौंग का तेल लगाएं या दांतों के बीच लौंग रखकर उसे चबाएं। लौंग के पानी से गरारे करने से भी आराम मिलता है।
बालों के लिए फायदेमंद-
2 लौंग को पीसकर 1 चम्मच जैतून के तेल में मिलाकर बालों पर लगाएं। 20 मिनट बाद शैंपू कर लें। इससे बालों का रंग एक जैसा बना रहेगा। साथ ही 2 लौंग को पानी में उबाल लें और पानी को ठंडा करके बालों को धो लें, इससे बाल मुलायम और रेशमी हो जाएंगे।
उल्टी की समस्या होगी दूर-
2 लौंग को बारीक पीसकर शहद के साथ चाटने से उल्टी की समस्या में आराम मिलता है।
पेट में गैस-
लौंग को चबाने से एसिडिटी, सीने की सूजन में आराम मिलता है। 2 लौंग को 1 कप पानी में उबालकर पी लें। ऐसा करने से इससे तुरंत आराम मिलता है।
खांसी-
इसे भूनकर और चबाकर खाने से खांसी में आराम मिलता है। 2 लौंग को पीसकर गर्म दूध के साथ पिएं।
वजन घटाए-
10 ग्राम लौंग को 100 ग्राम अलसी के साथ पीसकर 1 चम्मच सुबह गर्म पानी के साथ पियें। इससे वजन जल्दी कम होगा।
मुंह की दुर्गंध-
लौंग को सौंफ के साथ खाने से मुंह की दुर्गंध दूर होती है।
सर्दी जुकाम-
1 चम्मच शहद में दो बूंद लौंग के तेल की मिलाएं। इसे सुबह-शाम पीने से सर्दी-खांसी में जल्दी आराम मिलता है।
तनाव-
लौंग की चाय में तुलसी, पुदीना और शहद मिलाकर पीने से तनाव और तनाव जैसी समस्याओं में फायदा होता है।
जोड़ों का दर्द-
सर्दी के मौसम में शारीर के जोड़ों में लौंग के तेल की मालिश करने से लाभ होता है। इससे जोड़ों का पुराना दर्द भी दूर होता हैं।
मुंह के छाले-
मुंह के छाले को दूर करने के लिए लौंग को चबाएं या लौंग का तेल लगाने से फायदा होता है।
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